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La sauce d’arachide est une sauce onctueuse et délicieuse faite à base de pâte d’arachide qui est consommée habituellement avec
Situé au Nord-Ouest du Bénin, Tanguiéta fait partie des neuf communes du département de l’Atacora. Avec une superficie de 5.465
En Afrique, les beignets sont des mets très prisés, consommés comme accompagnement des bouilles. Les beignets de haricots, connus sous
Le klèklè est un amuse-gueule consommé originellement au Bénin. Il consiste en des galettes sucrées croustillantes obtenues à base de
Le ragoût est un mets souvent préparé sous nos cieux, avec soit de l’igname, soit de la patate douce. Il
Bohicon est l’une des 77 communes du Bénin avec la particularité d’être l’une des plus récentes communes. Souvent appelée la
La bouillie est un plat très simple à base de céréales mondées, souvent écrasées ou transformées en semoule ou en farine, que l’on
Le konkada est une friandise et un dessert populaire au Bénin et au Togo. Il est fait à base de
Parmi les mets phares de la gastronomie Béninoise, figure la sauce « épinards » ou « Mantindjan ». C’est une sauce qui puise ses origines,
Première commune qui ouvre la porte du département du Borgou en quittant le Sud, Tchaourou est la plus vaste commune
Le bokoun est un amuse-gueule consommés originellement au Bénin. Il consiste en du maïs et de l’arachide cuits salées. On
Les talé-talé sont tout simplement des beignets faits avec des bananes douces très très mûrs. Ces bananes sont parfaites pour la recette
Originaire du Bénin, le Dakouin est un plat réalisé à base de poisson frais, de sauce tomate et de gari
Abomey est connue comme étant une cité historique du Bénin. Ancienne capitale du Royaume de Dahomey, elle a, à ce
Nous aimons le pâté, c’est clair et c’est vrai! Le pâté moelleux et tendre à base de farine de blé
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