Culture, Gastronomie, Evenements incontournables, conseils, SORTIEs, Informations Pratiques, LIEUX A VOIr, Reportages
La bouillie est un plat très simple à base de céréales mondées, souvent écrasées ou transformées en semoule ou en farine, que l’on [...]
Le konkada est une friandise et un dessert populaire au Bénin et au Togo. Il est fait à base de [...]
Parmi les mets phares de la gastronomie Béninoise, figure la sauce « épinards » ou « Mantindjan ». C’est une sauce qui puise ses origines, [...]
Première commune qui ouvre la porte du département du Borgou en quittant le Sud, Tchaourou est la plus vaste commune [...]
Le bokoun est un amuse-gueule consommés originellement au Bénin. Il consiste en du maïs et de l’arachide cuits salées. On [...]
Les talé-talé sont tout simplement des beignets faits avec des bananes douces très très mûrs. Ces bananes sont parfaites pour la recette [...]
Originaire du Bénin, le Dakouin est un plat réalisé à base de poisson frais, de sauce tomate et de gari [...]
Abomey est connue comme étant une cité historique du Bénin. Ancienne capitale du Royaume de Dahomey, elle a, à ce [...]
Nous aimons le pâté, c’est clair et c’est vrai! Le pâté moelleux et tendre à base de farine de blé [...]
La bouillie gbangba est préparée à partir de maïs moulu et fermenté. Son procédé de préparation se distingue de celui [...]
Au Bénin, nous avons des mets culinaires qui mettent toujours l’eau à la bouche quand on les voit. C’est le [...]
Situé dans le Sud-Ouest du Bénin, Aplahoué est l’une des six communes du département du Couffo (Sud-Ouest du Bénin). Elle [...]
Le tôfi africain qui se prononce « toffi », est une confiserie fabriquée avec du lait concentré. En fin de [...]
Qui êtes vous ? D’où venez vous et depuis quand vous exercez le métier de guide ? On m’appelle YEROPA [...]
Qui êtes-vous ? D’où venez-vous ? Et depuis quand vous exercez le métier de guide ? Je suis DOKO IROTORI [...]
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