Le baobab est un arbre qui renferme beaucoup de vertus. Il est utilisé pour faire beaucoup de choses. On peut…
Les ustensiles de cuisine au Bénin ont leur importance dans la préparation de tous les savoureux plats qu'on vous présente…
La pâte de maïs communément appelé Wô au Sud du Bénin est l’un des plats les plus mangés au Sud…
Encore appelé Ninnouwi ou Adémé, la sauce crincrin est une sauce gluante préparée un peu partout sur le territoire national.…
L’une des pâtes du nord Bénin qui s’est très vite répandu dans tout le pays est le Télibo. Obtenu à…
La cuisine africaine est riche et variée et comprend plusieurs éléments qui la rendent spéciale. Au Bénin, en dehors du…
Chaque matin, il y a un mets qui abonde dans les rues et ruelles de Parakou. Et si vous dites…
En plus de son goût et de son odeur irrésistible, la sauce graine est une sauce riche en lipides et…
La filière de l’ananas occupe une place importante au Bénin, à l’instar des filières du coton ou encore de l’anacarde.…
Après la sauce de gombo frais, découvrez la sauce des feuilles de gombo (sèches ou fraîches) appelée "Koboussa". Si la…